Settore caseario

Cosa facciamo

Soluzioni per il settore caseario

La Tecnofrigo Service, avendo alle spalle numerosi anni di esperienza nel settore caseario, è in grado di consigliare le soluzioni più idonee e di realizzare l’impianto che meglio si adatta al ciclo di lavorazione dei propri clienti.

Le sostanze presenti in questi ambienti di lavoro (soluzioni di salamoie, sieri, prodotti per la sanificazione, ecc.) risultano particolarmente aggressive nei confronti dei materiali normalmente utilizzati per la costruzione delle celle frigorifere. Per cui, per la realizzazione delle celle prefabbricate vengono consigliate superfici di finitura dei pannelli isolanti prefabbricati di tipo speciale e, in particolare:

Oltre ad i classici impianti frigoriferi di conservazione dei prodotti caseari a temperature normali positive o negative, l’azienda realizza inoltre impianti speciali di asciugamento e/o stagionatura (anche in grotta) per qualsiasi tipologia di prodotto caseario.